Four à convection 6 niveaux 40x60cm + humidificateur manuelle - 380V

Four à convection électromécanique à porte battante, idéal pour une cuisson précise entre 50°C et 300°C. Il propose la cuisson à convection ou avec humidité via vapeur directe sous pression. Doté d’une grille EN 600x400, d’un fond de chambre en AISI 430 finition miroir et d’une évacuation toujours ouverte. Timer réglable de 1 à 120 minutes.